В просторной кухне создать эргономичное пространство для хозяйки бывает сложнее, чем в маленькой
В большом кухонном пространстве особенно важно, чтобы плита, холодильник и мойка, входящие в рабочий треугольник, располагались компактно, чтобы хозяйка не преодолевала большие расстояния. На оставшейся площади можно разместить остров, обеденную группу и дополнительные системы хранения.
Для большой кухни наиболее эргономична П-образная планировка. Если на кухне часто будут работать два кулинара и более, то рекомендуем рассмотреть варианты сочетаний линейной кухни с «островом» или угловые варианты с островом и/или барной стойкой.
Чтобы не «потеряться» в большом пространстве, необходимо правильно организовать места хранения:
Тяжёлые сковороды и кастрюли, а также овощи и большие упаковки продуктов размещают в ящиках нижнего яруса.
Посуду, часто используемую во время готовки, так же, как и мелкие бытовые приборы, нужно хранить ближе к рабочей поверхности. В этой зоне рекомендуется обустроить несколько розеток, чтобы без помех включать кухонных «помощников».
На верхних полках навесных шкафчиков размещают парадный столовый текстиль, редко используемую посуду и ёмкости с сухими продуктами.
Микроволновку лучше поставить рядом с холодильником или над ним, встроив в единый пенал. Достав продукты, их сразу же можно будет разморозить.
В рабочей зоне стоит повесить несколько рейлингов, чтобы не искать ножи и другие столовые приборы в процессе готовки.
Лучшее место для стиральной и/или посудомоечной машины — рядом с мойкой.
На больших кухнях телевизор лучше крепить на выдвижном поворотном кронштейне, что бы при необходимости развернуть его в нужную сторону.
Кроме удобства и функциональности, кухонный гарнитур в большом помещении должен радовать глаз.
Не обязательно быть самым дорогим, массив дуба это шикарно, но если вы приверженец минимализма, то стоит остановиться на современных материалах.
Если в небольших кухнях цвет и качество фасадов — это последнее, что замечаешь после солнечной погоды за окном и вкусного блюда в тарелке, то кухня, совмещенная с гостиной, представляет собой место, которым мы хвалимся перед гостями, где можно сидеть и любоваться окружающей обстановкой.
К счастью, современные материалы позволяют использовать бесконечный выбор цветов, текстур и расцветок, как самих шкафчиков, так и столешницы, а фартук можно выбрать себе по душе любой — от стекла с изображения ночного города до светлой плитки с нежными розами.
Современная бытовая техника также представлена в широком ассортименте и отличается не только функциональностью и размерами, а и различными цветовыми, стилистическими и дизайнерскими решениями.
Выбор за вами, кухня должна нравиться, даже если ярко-розовые или наоборот мрачно черные шкафы покажутся кому-то некрасивыми, это не значит, что вы не должны делать так, как требует ваш вкус.